鲜香鱼头锅

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千岛湖鱼头一个(约重2000克),圆形红泡椒、葱段、姜片各5克。 调料: A料(白蔻50克,小茴香25克,花椒粒、孜然粒各10克,鱼腥草25克,紫苏叶25克,丁香3克) 火锅老油100克,白蔻......